Startsiden
Advent
Juleblomster
Julelys
Lucia
Julekort
Julemerker
Tegneseriejul
Julehefter
Engler
Julenek
Juletreet
Julesanger
Julenissen
Julesveiner
Juleleker
Juleevangeliet
Julegaver
Juledagene
Julemat
Julekaker
Kontakt oss
JULEKAKER      
* Berlinerkranser * Havremakroner * Kransekake * Risboller
* Bordstabler * Hjortetakk * Kromkaker * Rosettbakkels
* Delfiakake * Julekake * Lefser * Sandkaker
* Fattigmann * Kakemenn * Marsipan * Sandnøtter
* Julens fruktkake * Knekk * Mor Monsen * Serina kaker
* Goro * Kneppkaker * Pepperkaker * Sirupsnipper
* HÃ¥konskake * Kokosmakroner * Punsjeboller * Tyske skiver


Delfiakake

3 pl. kokesjokolade
6 ss sterk kaffe
1 ½ pk. delfiafett
4 egg
3-4 ss sukker
½ pk. søt kjeks (Per)
hakkede valnøtter
kulørt marsipan
gelétopper til pynt

1 form à 1½ l

Kle en smurt form med stykker av matpapir. Smelt sjokoladen i vannbad. Tilsett kaffe. Smelt sjokoladen over svak varme. Visp eggedosis av egg og sukker. Tilsett sjokoladen og bland godt. Tilsett litt og litt delfiafett under stadig omrøring. Visp godt til en jevn røre. Legg røre og kjeks lagvis i formen sammen med valnøtter og marsipan. Sett kaken på et kaldt sted til den er stiv. Hvelv kaken og pynt med gelétopper. Delfiakake har god holdbarhet i kjøleskap, men kan også fryses.

 

 
© schulze, Sist oppdatert: 09.01.2014