Gammeldagse havremakroner
200 g smør eller margarin
200 g sukker
2 egg
ca. 240 g hvetemel
200 g havregryn
2 ts bakepulver
Rør smør og sukker til det er lett og lyst. Tilsett de øvrige ingrediensene og bland godt.
Smør eller papirkle stekeovnsplater. Sett røren med skje i topper på platen.
Stekes midt i ovnen på 200°C. Stek kakene til de har fått pen, gyllen farge. Pass nøye på - det går ganske raskt.
|